
南阿蘇の自然を眺めながら、地元食材のランチをゆったり楽しめる食堂が「かまど竈門」。落ち着く座敷や駐車場があり、家族連れや阿蘇観光の途中でも立ち寄りやすいのが魅力です。まずはこの記事の要点を押さえて、スムーズに訪問準備を進めましょう。
- 人気料理:あか牛丼・ハンバーグ・豆腐のとろろ鍋
- 雰囲気:古民家風の落ち着いた空間で景色も楽しめる
- 利便性:駐車場あり・禁煙席中心・子連れでも行きやすい
- アクセス:中松エリア、駅や主要道路からのアプローチが簡単
- チェック項目:営業時間・混雑の目安・支払い方法
基本情報
「かまど竈門」は、阿蘇のなだらかな稜線と田園が広がる南阿蘇・中松エリアにある食堂です。観光の合間に立ち寄りやすい立地で、落ち着いた雰囲気の店内と家庭的なもてなしが魅力。初めての訪問でも迷わないよう、住所や電話の基本データをまとめ、来店前にチェックしておきたい要点を整理しました。阿蘇観光では天候や道路状況により所要時間が前後することもあるため、最新の交通情報を事前確認しておくと安心です。
項目 | 内容 | メモ |
---|---|---|
名称 | かまど竈門 | 読みのゆらぎに注意(検索時は同表記推奨) |
住所 | 〒869-1505 熊本県阿蘇郡南阿蘇村中松3890−4 | カーナビ設定は番地まで入力 |
電話 | 0967-62-8110 | 予約・在庫・営業状況の確認に |
営業時間 | ランチ中心(最新情報を確認) | 売切れ・天候等で変動あり |
定休日 | 最新の告知を確認 | 繁忙期・連休は変則の場合あり |
駐車場 | あり(状況は変動) | 満車時は時間帯をずらす |
席の傾向 | テーブル・座敷の組み合わせ | 小さなお子さま同伴もしやすい構成 |
- 来店前チェック:営業日・営業時間・提供メニュー・混雑の目安。
- アクセス手段:公共交通+徒歩/車での来店を比較して選択。
- 支払い:現金・キャッシュレスの可否は最新状況を要確認。
- アレルギー:気になる食材は事前に電話で相談。

メニュー
「かまど竈門」の魅力は、阿蘇の恵みを活かした素朴で滋味深い料理にあります。観光の合間でも食べやすい丼もの、食べごたえのあるハンバーグや定食、体をやさしく温める豆腐のとろろ鍋など、幅広い層が満足しやすいラインナップ。
素材の香りや食感が引き立つよう、調味は過度にならず、食材の旨みを前面に感じられるのが特長です。初めての方は、人気のあか牛や豆腐料理を中心に選ぶとハズしにくいでしょう。
あか牛ステーキ・丼
- 希少で旨みの濃いあか牛を、丼や焼きで堪能。
- タレはご飯が進む甘辛系、薬味で味変も楽しめる。
- 観光前後でも食べやすいボリュームに調整されているのが嬉しい。
豆腐のとろろ鍋
- 大豆の香りが立つ豆腐と、とろろのまろやかさが相性抜群。
- 季節の気温に左右されず、体を内側から温めてくれる一品。
- 締めは白ごはんや漬物で素朴に楽しむのもおすすめ。
ハンバーグ・定食
- 肉汁と香ばしさが際立つハンバーグは世代を問わず人気。
- 定食は主菜+副菜+汁物のバランス型で、観光中の栄養補給にも◎。
- ごはんの炊き加減が心地よく、かまどの名にふさわしい食味。
カテゴリ | おすすめの食べ方 | ボリュームの目安 | 辛さ | テイクアウト |
---|---|---|---|---|
あか牛丼 | 薬味で味変、温玉を合わせてコク増し | 昼食にちょうど良い | 基本はマイルド | 可否は当日確認 |
あか牛ステーキ | 塩・わさびで肉の甘みを引き立てる | 満足度高め | マイルド | 可否は当日確認 |
とろろ鍋 | 濃度を調整して最後はごはんで締め | 体に優しい満腹感 | マイルド | 可否は当日確認 |
ハンバーグ | ソースを絡めつつ副菜で味をリセット | しっかり | マイルド | 可否は当日確認 |
季節の楽しみ | おすすめタイミング | 相性の良いサイド | ひとこと |
---|---|---|---|
新緑×あか牛丼 | 春〜初夏 | サラダ・漬物 | 景色と一緒に写真映え |
涼夜×とろろ鍋 | 秋口 | 白ごはん | 体がふわっと温まる |
快晴×ハンバーグ | 通年 | 味噌汁 | 香ばしさが食欲を引き上げる |
口コミ
口コミでは、やさしい味付けと食材の風味が活きる料理、遠出の途中にほっと一息つける居心地の良さ、阿蘇らしい景色の近さが高評価。とくに丼やハンバーグは「ごはんが進む」「肉の香りが良い」との声が目立ちます。一方で人気時間帯は混雑しやすく、売切れで早仕舞いする日もあるため、訪問時間に余裕をもたせるのが満足度を左右します。席の構成上、少人数での来店がスムーズという印象も見られます。
料理の評価
- 「出汁の香りが心地よい」「素材が主役」など、味の一体感への好意的な感想。
- あか牛は赤身の旨みが前面に出るスタイルで、重たさを感じにくい。
- 量は食材の良さを楽しめるバランス感で、観光中でも胃にもたれにくい。
雰囲気・ロケーション
- 店内は落ち着いたトーンで、会話がしやすい音環境。
- 窓外の景観が阿蘇らしく、食事体験の満足度を底上げ。
- 家族連れ・カップル・ひとり旅のいずれも居心地よく過ごせる。
混雑・待ち時間
状況 | 傾向 | 対策 |
---|---|---|
昼どき | 来店が集中しやすい | 開店直後・遅め昼で分散 |
連休・週末 | 売切れ・早仕舞いが起こり得る | 早め到着+第2候補を想定 |
天候不順 | 交通・供給に影響 | 電話で提供状況を確認 |

写真
阿蘇旅の思い出を彩る写真は、光と構図で仕上がりが大きく変わります。室内では逆光を避け、料理は器の縁や湯気を写し込むと臨場感がアップ。外観は看板と周辺の緑を一緒に入れて、場所の記憶が蘇る一枚に。混雑時は周囲のお客さまへの配慮を最優先し、短時間・少枚数でスマートに撮るのがマナーです。
料理写真
- 真上からのフラットレイで全体像、45度で立体感を出して2パターン確保。
- 白ごはん・味噌汁・小鉢を三角構図で配置すると安定感。
- 湯気や照りは自然光で、指で器を回してハイライト位置を調整。
店内・外観
- 店内は人の写り込みを避け、席や照明、木の質感を主役に。
- 外観は看板+背景の山並みを入れて“阿蘇らしさ”を表現。
- 雨天は水たまりの反射を利用して表情をつける。
メニュー表
被写体 | 構図のコツ | 注意点 | ひと工夫 |
---|---|---|---|
丼・鍋 | 器の縁を円弧で切り取る | 湯気でレンズが曇らないように | 箸やレンゲを添えて生活感 |
ハンバーグ | 肉の断面を45度で | ソース反射の白飛び | カット瞬間の音・湯気を狙う |
メニュー表 | 真上・水平を保つ | 他のお客さまの映り込み | 影が落ちたら机を少し動かす |
- 撮影マナー:短時間・少枚数・音量オフ・周囲最優先。
- 共有の工夫:位置情報と感想を簡潔に。店名は「かまど竈門」で統一。
アクセス・地図
南阿蘇の主要観光地からのアクセスがしやすく、ドライブやツーリングの昼食スポットとしても便利な「かまど竈門」。公共交通では最寄り駅からの徒歩やタクシー、車なら主要道路からのアプローチが現実的です。山間部は天候で見通しが変わるため、安全第一の運転を心がけ、時間には余裕を持ちましょう。
最寄り駅・ルート
- 最寄り駅エリア:南阿蘇鉄道の駅からアクセスしやすい中松周辺。
- 徒歩+タクシーの併用でスムーズに到着可能。
- 地図アプリでは店名と番地を合わせて検索すると正確性が高い。
車・空港からの目安
出発地 | ルートの考え方 | ポイント |
---|---|---|
阿蘇くまもと空港 | 空港から南阿蘇方面へ。山麓ルートで景色良好 | 天候により通行状況を事前確認 |
阿蘇神社周辺 | 外輪山の景色を楽しみながら南下 | 連休は観光交通で混雑しやすい |
高森方面 | 主要道路を利用して中松へ | 道の駅で休憩しつつ進むと快適 |
地図
- ピンの位置は住所「熊本県阿蘇郡南阿蘇村中松3890−4」で確認。
- 周辺は観光施設や農地が点在。駐車・歩行時は安全に配慮。
- 夜間・悪天候では視認性が下がるため、明るい時間帯の訪問がおすすめ。

支払い・設備
地域の飲食店では現金中心の運用が多い一方、近年はキャッシュレス対応が広がっています。「かまど竈門」でも状況は変動するため、訪問当日の可否確認が確実です。店内はテーブルと座敷の組み合わせで、家族連れや観光客でも過ごしやすい構成。小物置きや荷物スペースの有無、禁煙環境、ベビーチェアなど、細かな設備は時期により変わることがあるため、必要な方は電話で相談しましょう。
支払い方法
区分 | 対応例 | 確認ポイント |
---|---|---|
現金 | 通年で利用可能な基本手段 | 高額紙幣の可否 |
カード | 導入状況は変動 | ブランド・タッチ決済の有無 |
QR・電子マネー | 導入状況は変動 | 主要サービスへの対応 |
禁煙・喫煙
- 食事空間は禁煙中心であることが多く、香りを楽しみやすい。
- 喫煙の可否・場所は店外を含め現地で要確認。
- 同伴者に敏感な方がいる場合は席配置を早めに相談。
席・貸切
- 少人数での来店がスムーズ。グループの場合は時間に余裕を。
- 貸切・大人数利用は時期や時間帯次第。事前に電話相談が安心。
- ベビーチェア・クッション等の備品は変動するため要確認。

まとめ
「かまど竈門」は、南阿蘇の景色に癒やされながら地元の味をしっかり楽しめる一軒です。あか牛を使った丼やハンバーグ、体にやさしい豆腐のとろろ鍋など、旅行者も地元客も満足できるラインナップが魅力。
座敷や駐車場があり、家族連れやドライブ途中のランチにもぴったり。事前に営業時間や混雑の目安、支払い方法を確認しておけば、滞在時間を有効に使えます。阿蘇観光の合間に立ち寄り、景色と味の両方で心もお腹も満たしましょう。